RED IPA
Estilo:
Red Ipa
Aroma:
Lúpulo medio-alto, un poco a malta, con un toque a caramelo. Esteres florales y cítricos por los lúpulos utilizados.
Apariencia:
Color rojo rubí. Claridad media. Espuma color ámbar densa. Un punto de carbonatación medio alto.
Sabor:
Amargor medio-alto, con un evidente sabor a caramelo. Sabor que mezcla lúpulos tanto cítricos como florales bien balanceados donde ninguno resalta por encima de otro, cuerpo medio que deja un retrogusto a caramelos.
Maridaje:
Comidas especiadas, orientales y asiáticas, carnes a la plancha o a la parrilla.