STRONG BITTER
Estilo:
Strong Bitter
Aroma:
Lúpulo medio, un ligero aroma a malta con un toque a caramelo. Esteres afrutados bajos por los lúpulos utilizados.
Apariencia:
Color dorado a cobre. Claridad buea y brillante. Espuma blanca moderada. Punto de carbonatación medio
Sabor:
Amargor medio, con un evidente sabor a malta. Tiene un dulzor a malta caramelo moderadamente bajo. Sabor a lúpulos florales clásicos
del Reino Unido. Niveles bajos de sabores secundarios a malta (nuez y bizcocho) que agregan complejidad. Esteres afrutados bajos. Acabado Seco.
Maridaje:
Platos condimentados, carnes rojas, picante y quesos maduros.